题目内容
5．下列有关生物膜结构和功能的描述，错误的是（ ）| A． | 合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般较发达 | |
| B． | 囊泡可以由内质网向高尔基体转运，但靠近细胞膜的囊泡并不都是高尔基体产生的 | |
| C． | 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关 | |
| D． | 因为生物膜具有流动性，所以组成膜的各种化学成分在膜中是均匀分布的 |
分析 1、分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量．
2、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道．
解答 解：A、内质网是有机物合成车间，固醇类激素合成场所是内质网，故合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般较发达，A正确；
B、靠近细胞膜的囊泡并不都是高尔基体产生的，内质网也能合成囊泡，B正确；
C、膜蛋白是细胞内合成，运输到细胞膜上的，故膜蛋白的合成过程与核糖体、内质网、高尔基体有关，C正确；
D、组成膜的蛋白质和多糖在膜中的分布是不均匀的，D错误．
故选：D．
点评 本题考查分泌蛋白的合成、内质网的功能，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．
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15．若在制作葡萄酒时，在发酵液中同时生成了葡萄醋，不可能的原因是（ ）
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17．下列关于生产果酒的说法中正确的是（ ）
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| D． | 在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色 |
14．某蛋白质分子完全水解，所得到的水解产物总的相对分子质量之和比该蛋白质的相对分子质量增加了900，由此可以推测出（ ）
| A． | 组成该蛋白质的氨基酸种类 | B． | 组成该蛋白质的氨基酸数目 | ||
| C． | 该蛋白质分子中的肽键数目 | D． | 组成该蛋白质分子的肽链数 |
某种自花受粉、闭花传粉的植物，其花的颜色为白色．请分析回答：