题目内容
把酶放在0℃和100℃的温度条件下处理后，酶均失去活性。下列说法正确的是
| A．经过0℃处理的酶的活性能够恢复 |
| B．经过100℃处理的酶的活性能够恢复 |
| C．经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏 |
| D．经过100℃处理的酶氨基酸种类发生了变化 |
A
解析
练习册系列答案
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把酶放在0℃和100℃的温度条件下处理后，酶均失去活性。下列说法正确的是
| A．经过0℃处理的酶的活性能够恢复 |
| B．经过100℃处理的酶的活性能够恢复 |
| C．经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏 |
| D．经过100℃处理的酶氨基酸种类发生了变化 |
A
解析