题目内容
下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（ ）
A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
B．基因工程原则上合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程只合成天然不存在的蛋白质
C．基因工程与蛋白质工程都是分子水平操作
D．基因工程完全不同于蛋白质工程
练习册系列答案
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2．下列关于实验的叙述正确的是（ ）
| A． | 观察植物细胞有丝分裂实验中，使用盐酸的目的是使蛋白质和DNA分离 | |
| B． | 用斐林试剂鉴定还原糖需要浴加热 | |
| C． | 肺炎双球菌转化的实质是染色体变异 | |
| D． | 用酸性重铬酸钾溶液检测酒精时会由蓝变绿再变黄色 |
