Question

5．科学家从悬浮培养的单细胞、离体花粉或胚囊中，通过一定技术获得胚状结构（胚状体），胚状体在一定的条件下，可以发育形成植株，将其包埋在一个能提供营养的胶质中，外包裹上人造种皮，便制成了“人工种子”．
（1）培育胚状体利用了植物组织培养技术，该项技术的成功应用，反映了细胞的全能性性．在该过程中培养基中需要添加生长素和细胞分裂素两种激素，还需要对培养基进行严格的消毒（或灭菌）．
（2）简要归纳“离体的细胞”进行植物组织培养获得胚状体的过程
（3）“人工种子”大体由胚状体、包埋胚状体的胶质以及人造种皮等3部分组成．包埋胚状体的胶质中富含营养物质，这是因为胚状体在萌发初期不能进行光合作用．
（4）由“人工种子”萌发出的植株是否可育？由花粉培养发育的植株一般不可育；由体细胞经组织培养发育的植株则是可育的．．
（5）若要获得白菜--甘蓝杂种植株，还要借助体细胞杂交技术，操作时先获取有活力的原生质体，再诱导融合，融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁．
（6）与植物细胞培养不同，动物细胞培养过程中首先要将组织，方法是对取出的组织块，剪碎，用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理一段时间．培养动物细胞进行时，使用合成培养基，通常还需加入动物血清血浆等天然成分．

Answer 1

分析 1、植物组织培养过程：离体的细胞、组织或器官$\stackrel{脱分化}{→}$愈伤组织$\stackrel{再分化}{→}$胚状体→植株．
2、植物组织培养的条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）．
②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要．
3、植物组织培养技术的应用：植物繁殖的新途径、作物新品种的培育、细胞产物的工厂化生产．

解答 解：（1）胚状体的培育需采用植物组织培养技术，该技术的原理是细胞的全能性．植物组织培养包括脱分化和再分化两个步骤，决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，尤其是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要；植物组织培养需要无菌条件，因此还需要对培养基进行严格的消毒（或灭菌）．
（2）“离体的细胞”进行植物组织培养获得胚状体的过程：．
（3）胚状体在萌发初期不能进行光合作用，因此包埋胚状体的胶质中富含营养物质；为了满足胚状体代谢的需求．
（4）判断由“人工种子”萌发出的植株是否可育还要看该植物是由什么细胞培育形成，若由花粉培养发育的植株一般不可育；若由体细胞经组织培养发育的植株则是可育的．
（5）白菜和甘蓝是两个不同的物种，二者存在着生殖隔离，若要获得白菜--甘蓝杂种植株，需要借助体细胞杂交技术，操作时先获取有活力的原生质体，再诱导融合，融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁．
（6）动物细胞培养过程中首先要将组织分散成单个细胞，方法是对取出的组织块，剪碎，用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理一段时间．培养动物细胞进行时，使用合成培养基，通常还需加入动物血清等天然成分．．
故答案为：
（1）全能性  生长素  细胞分裂素  消毒（或灭菌）
（2）
（3）胚状体在萌发初期不能进行光合作用
（4）由花粉培养发育的植株一般不可育；由体细胞经组织培养发育的植株则是可育的．
（5）体细胞杂交   杂种细胞再生出新的细胞壁
（6）胰蛋白酶或胶原蛋白酶  动物血清血浆

点评 本题结合背景材料，考查植物组织培养技术和基因工程的相关知识，要求考生识记植物组织培养的过程、条件及应用．