题目内容

取a、b两支试管分别加入2mL体积分数为3%的过氧化氢溶液，再在a试管中加入2滴新鲜的肝脏研磨液，b试管中加入4滴新鲜的肝脏研磨液。下列四幅图表示两试管中底物浓度随时间的变化曲线，实线表示a试管，虚线表示b试管，其中表示正确的是
[     ]
A．
B．
C．
D．
D
练习册系列答案
相关题目

（07全国卷Ⅱ）Ⅱ.某同学做了如下实验：取A、B两支试管，在A管中加入煮熟的蚕豆子叶，B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液（注：甲烯蓝氧化态为蓝色，接受氢后为无色）一段时间后倒出溶液，两管中的子叶都呈蓝色。然后，两管分别加水淹没子叶、抽气，在水面上覆盖适量石蜡油，37℃保温一段时间后，发现A管中的子叶不变色，B管中的子叶蓝色变浅．取出子叶放在滤纸上，一段时间后，发现Ａ管中取的子叶不变色，Ｂ管中取出的子叶蓝色变深。

根据上述实验现象，回答问题：

（1）37℃保温一段时间后，B管子叶蓝色变浅的原因是_________________。

（2）滤纸上Ｂ管子叶蓝色变深的原因是______________________________。

（3）Ａ管子叶37℃保温后不变色的原因是___________________________。

（4）该实验设置A管的目的是__________________________。

苹果压汁加工时，容易发生褐变而影响果汁的品质。苹果汁褐变是指在有氧条件下，细胞内的多酚氧化酶氧化多酚化合物，以至生成褐色物质而引起的现象。请分析回答：
（1）刚压榨的苹果汁置于冰箱(4℃)中可延缓褐变，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）削皮后的苹果也易发生褐变，请提出一种对削皮苹果既能暂时保鲜又能延缓褐变的简便方法(冰箱保存除外)。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 。
（3）生产中发现：成熟苹果压汁加工时，褐变程度轻于未成熟苹果。某研究小组提出下列两种实验假设以解释此现象的产生原因。请完成下列实验：
假设一：苹果成熟过程中多酚化合物含量逐渐降低，而多酚氧化酶含量相对稳定。
假设二：苹果成熟过程中多酚氧化酶含量逐渐降低，而多酚化合物含量相对稳定。
供选实验材料：未成熟苹果，成熟苹果，多酚氧化酶溶液，多酚化合物溶液，蒸馏水等
实验步骤：
第一步：选取＿＿＿＿(未成熟／成熟)苹果，压榨制成苹果汁，静置一段时间，待用。
第二步：取A、B两支试管，分别加入等量的苹果汁，观察并记录褐色深浅程度。
第三步：往A试管中加入适量的多酚氧化酶溶液，振荡混合均匀；往B试管中加入＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，振荡混合均匀。
第四步：分别观察比较A、B试管苹果汁加试剂前后褐色深浅变化情况。
预期结果及结论：若A试管苹果汁＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，B试管苹果汁＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，则假设一成立。

为研究pH对酶活性的影响，某同学准备了5支试管，各加入等量的胰蛋白酶溶液但pH各不相同，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃室温条件下，记录各试管蛋白块消失的时间，见下表。请分析回答：

试管号  

 1

 2

 3

4

 5

pH

 6．5

 7

 7．5

8

 9

蛋白块消失时间（min）

45

 17

 13

9

 20

（1） 从上述数据分析可知，酶发挥活性的适宜pH是            。

（2） 为了使实验在更短的时间内完成，有两种方法可以改进此项实验，一是将原题中正

方体蛋白块处理得更小（如切成0.5×0.5×0.5=0.125 cm3），这相当于消化道内进

行的物理性消化；二是可以                              。

  （3） 为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，请你设计实验加以证明。

①取两支洁净的试管，分别标上A、B。

②给A、B两支试管分别加入等量的适宜pH的缓冲液；再在两支试管中均加入

                     。

③给A试管加入                   ，给B试管加入等量的蒸馏水，在37℃条

件下保温一段时间，定时观察实验结果；

④实验结果是                                          。

 

回答下列I、II小题：

I、下图表示光照强度对A、B两种植物光合作用强度的影响。据图回答：

（1）A、B两种植物光合作用过程中光能利用率的差异是________________                         。

（2）在农业生产中，与B植物相比，A植物应种植在______________条件下。

II、某同学做了如下实验：取A、B两支试管，在A管中加入煮熟的蚕豆子叶，B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液（注：甲烯蓝氧化态为蓝色，接受氢后为无色）一段时间后倒出溶液，两管中的子叶都呈蓝色。然后，两管分别加水淹没子叶、抽气，在水面上覆盖适量石蜡油，37℃保温一段时间后，发现A管中的子叶不变色，B管中的子叶蓝色变浅．取出子叶放在滤纸上，一段时间后，发现Ａ管中取的子叶不变色，Ｂ管中取出的子叶蓝色变深。

根据上述实验现象，回答问题：

（1）37℃保温一段时间后，B管子叶蓝色变浅的原因是_________________．

（２）滤纸上Ｂ管子叶蓝色变深的原因是______________________________

（３）Ａ管子叶37℃保温后不变色的原因是___________________________。

（４）该实验设置A管的目的是__________________________。

 

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