题目内容
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
[ ]
A．果酒制作所需要的适宜温度最高
B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C．使用的菌种分别是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌
D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
答案：D
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