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8.下列有关酶的叙述,不正确的是(  )
A.绝大多数的酶是蛋白质
B.酶可以大量提供化学反应所需的能量
C.酶具有高效性、专一性
D.过酸、过碱、温度过高会使酶活性永久丧失

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.
2、酶的特性:专一性、高效性、作用条件温和.
3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能.

解答 解:A、酶大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,A正确;
B、酶能降低化学反应所需的活化能,但酶不提供能量,B错误;
C、酶具有高效性、专一性,C正确;
D、在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活,D正确.
故选:B.

点评 本题比较基础,考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念、化学本质及特性,掌握酶促反应的原理,能结合所学的知识做出准确的判断.

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