题目内容
在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH值由12降至2的过程中,胃蛋白酶的活性将( )
| A、不断上升 | B、没有变化 |
| C、先升后降 | D、先降后升 |
考点:酶的特性
专题:
分析:酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答.
解答:
解:胃蛋白酶的最适pH值是2左右,pH值为12时,胃蛋白酶已经失活,不会再恢复,所以溶液pH值由12降至2的过程中,胃蛋白酶的活性将没有变化.
故选:B.
故选:B.
点评:此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
练习册系列答案
相关题目
下列那种细胞结构不含蛋白质( )
| A、细胞核 | B、线粒体 |
| C、内质网 | D、高等植物的细胞壁 |
构成细胞的有机化合物及其组成元素如表:
请根据上表判断下列叙述中正确的是( )
| 有机化合物 | 组成元素 |
| 甲 | C、H、O |
| 乙 | C、H、O、N、P |
| 丙 | C、H、O、N,很多种类还含有S |
| 丁 | C、H、O,很多种类还含有N和P |
| A、细胞核中不含甲类化合物 |
| B、细胞膜中不含乙类化合物 |
| C、线粒体中不含丙类化合物 |
| D、细胞质基质中含丁类化合物 |
| A、若在A点时温度升高10℃,则反应速率加快 |
| B、若在A点时温度升高10℃,则反应速率降低 |
| C、若在B点时往混合物内加入少量唾液淀粉酶,则反应速率会加快 |
| D、若在B点时往混合物内加入少量唾液淀粉酶,则反应速率不改变 |
下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤.对该实验方案的有关评价,错误的是( )
| a | b | c | d | |
| ① | 淀粉溶液 2ml | 蔗糖溶液 2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml | 唾液淀粉 酶溶液2ml |
| ② | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
| ③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
| ④ | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
| ⑤ | 加入现配的斐林试剂溶液2ml | |||
| ⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
| ⑦ | 观察并记录颜色变化 | |||
| A、淀粉酶的用量属于自变量 |
| B、②和④会影响酶的活性 |
| C、②﹑④和⑥的温度设置错误 |
| D、④和⑤的顺序有误 |
某同学将状况相同的某种绿叶分成两等组,分别在25℃、30℃下暗处理1h,再光照1h(光强相同),测其重量变化,得到如下列数据.下列结论错误的是( )
| 温度 | 25℃ | 30℃ |
| 暗处理后重量变化(mg) | -1 | -2 |
| 光照后与暗处理前重量比较(mg) | +3 | +3 |
| A、25℃时的真正光合速率为5mg/h |
| B、30℃时的呼吸强度比25℃时高 |
| C、两种温度下的净光合速率相等 |
| D、30℃时更利于植物生长 |
如图表示动物细胞有丝分裂某个时期的模式图,该时期是( )

| A、前期 | B、中期 | C、后期 | D、末期 |