题目内容

某蛋白质分子由2条肽链组成，共657个氨基酸（如图所示），请回答：

（1）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基
 
个，游离的羧基
 
个．
（2）该蛋白质分子中，共有
 
个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了
 
．
（3）假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为CxHyNzOwS（z＞178，w＞179），并且是由下列五种氨基酸组成的：

那么将该178肽彻底水解后将会得到
 
个赖氨酸，
 
个天冬氨酸（结果可含分子式中未知数）．
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
在蛋白质分子合成过程中：①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量；③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
解答： 解：（1）由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而图示蛋白质分子由2条肽链组成，所以该蛋白质分子中至少含有游离的氨基2个，游离的羧基2个．
（2）该蛋白质分子中，含有有肽键数=氨基酸数-肽链数=657-2=655；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了655×18+6×1=11796．
（3）根据五种氨基酸的分子式可知，只有赖氨酸含有2个N原子，根据N原子的数目计算，假说赖氨酸的数目为X，则该蛋白质中的N原子数=氨基酸数+R基中的N原子数，即178+X=z，因此X=z-178．由于每个肽键中含1个O，且一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，该蛋白质分子中的一条肽链为178肽，含177个肽键，加上一个羧基中的氧，共有179个氧．又天冬氨酸中含有2个羧基，所以该蛋白质水解后，含有天冬氨酸的数目为
w-179
2
．
故答案为：
（1）2   2   
（2）655   11796   
（3）z-178   
w-179
2
点评：本题考查蛋白质合成的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
练习册系列答案
相关题目
如图是某同学构建的生态系统结构模型图，其中A、B、C、D代表该生态系统的各种生物成分．据图回答下列问题：
（1）从生态系统的组成成分分析，图中未完整表示出来的是
 
．B代表的组成成分是
 
，其在生态系统碳循环过程中的主要作用是
 
．
（2）请写出图中的食物链：
 
（用字母和箭头表示）．一条食物链上的两个相邻种群的某些行为与种群特征等信息在种群之间的传递，有利于调节
 
关系，维持生态系统的稳定．
（3）碳元素从无机环境进入生物群落的形式是
 
，一般是通过
 
作用实现的；碳元素从D→C流动的形式是
 
，生态系统中的各种生物通过
 
作用使碳元素回到无机环境中．
（4）随着现代工业的迅速发展，人类大量燃烧煤、石油等化石燃料，使地层中经过千百万年积存的碳元素在短期内释放，形成温室效应．请提出两点减缓二氧化碳增多的措施：
 
．
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A、CO2-叶绿素-葡萄糖
B、CO2-叶绿素-ATP
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D、CO2-三碳化合物-葡萄糖
给兔注射C6H1218O6，在兔体内最先发现含有18O的物质是下列的哪一种（　　）
A、丙酮酸
B、H2O
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科研人员为研究氧气浓度与光合作用的关系，测定了烟草叶片在25℃时，不同氧气浓度下的光合作用速率（以CO2的吸收速率为指标）．部分数据如下表，请分析回答；
氧气浓度2%20%
CO2的吸收速度（mg/h?cm2）239
（1）O2浓度由2%增大为20%时，烟草叶片吸收CO2的速率大幅下降．推测这种变化与
 
增强有关，还可能与光合作用的变化有关．
（2）为了探究O2浓度对光合作用是否构成影响，在上表所获得数据的基础上，还需铡定黑暗条件下对应的呼吸速率（以CO2的释放速率为指标）．假设在25℃，氧浓度为2%时．呼吸速率为X（mg/h?cm2），氧浓度为20%时，呼吸速率为Y（mg/h?cm2）．
①如果23+X=9+Y，说明：
 
．
②如果23+X＞9+Y，说明：
 
．
坐骨神经是混合神经，既有传入功能，又有传出功能．为研究可卡因对坐骨神经的麻痹顺序，研究人员用脊蛙（除去大脑的蛙）进行如下实验：
步骤一、刺激趾尖和腹部皮肤，后肢均出现收缩现象；
步骤二、将含有一定浓度的可卡因棉球放在坐骨神经上，刺激趾尖无反应，刺激腹部皮肤出现收缩现象；
步骤三、间隔一段时间后，再刺激腹部皮肤，反应消失．
请回答下列问题：
（1）完成步骤一中两次收缩现象的结构基础除效应器相同外，还有
 
和
 
也相同．
（2）在步骤二中，先刺激趾尖无反应，推测可能是
 
，后刺激腹部皮肤出现收缩，说明
 
，从而推导出是
 
被麻醉．
（3）可卡因通过阻断细胞膜上
 
通道，抑制神经
 
的产生而起麻醉神经作用．
（4）结合实验全过程，得出实验结论：
 
．
生物体的生命活动离不开各种元素和化合物，下列相关叙述正确的是（　　）
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某学生为了验证唾液的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊（2mL），甲试管内又加入了2mL唾液．两试管同时在37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应．此学生的实验程序上有一个错误，请你指出（　　）
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