题目内容

细胞膜、核膜及细胞器膜统称生物膜,下列对生物膜的叙述正确的是(  )
①各种生物膜在结构和化学组成上完全相同
②生物膜把细胞质分成多个微小的结构,使多种化学反应同时进行,互不干扰
③各种生物膜在结构、功能上各自独立
④细胞内广阔的膜面积为酶提供了附着位点,为多种化学反应的进行提供了条件.
A、①②B、①④C、②③D、②④
考点:细胞膜系统的结构和功能
专题:
分析:本题是对细胞内生物膜细胞的组成、生物膜系统在组成成分、结构和功能上的关系及生物膜系统的意义的考查,回忆细胞内生物膜细胞的组成、生物膜系统在组成成分、结构和功能上的关系及生物膜系统的意义,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、组成生物膜系统的各种生物膜在结构和组成成分上相似,不是完全相同,①错误;
②生物膜系统中的各种生物膜把细胞质分成多个微小的结构,使多种化学反应同时进行,互不干扰,提高了反应的效率,②正确;
③生物膜系统的各种生物膜在结构和功能上联系,③错误;
④细胞内广阔的膜面积为酶提供了附着位点,为多种化学反应的进行提供了条件,④正确.
故选:D.
点评:对细胞内生物膜细胞的组成、生物膜系统在组成成分、结构和功能上的关系及生物膜系统的意义的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键.
练习册系列答案
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①用搅拌器制苹果泥;
②取6个烧杯编号1、2、3、4、5、6,依次注入适量的30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水,恒温水浴;
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④向每组烧杯中的苹果泥试管中加入相应的等量的果胶酶,振荡试管,反应一段时间;
⑤过滤,比较获得苹果汁的体积.
a.③过程中将苹果泥和果胶酶分别装在不同试管中,用相同温度恒温处理然后再混合,这样处理的目的是
 

b.有人认为该实验缺乏对照,应补充一组果汁和蒸馏水相混合的实验,你认为有没有必要?原因是
 

c.若继续探究果胶酶的最适用量,则在实验过程中温度、
 
等因素应保持不变.(列举两例)
(2)有关果胶酶和纤维素酶的叙述,错误的是
 

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C.二者都是在核糖体上合成的      D.构成纤维素酶的基本单位是葡萄糖
(3)由酵母菌发酵生产果胶酶是食品加工业中使用量最大的酶制剂之一,若通过固定化酵母菌细胞生产果胶酶,在配置海藻酸钠溶液时,要注意
 
,否则可能出现焦糊.固定化细胞技术一般采用包埋法固定化,原因是
 

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