题目内容
在农业生产研究上，常常需要进行微生物的培养和计数．请分析回答．（1）如图是利用
（2）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4?7H2O、KCl、H2O．若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述
（3）四位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量．在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是
A．一个平板，统计的菌落数是23
B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24
C．三个平板，统计的菌落数分别是21、5和52，取平均值26
D．四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25
（4）一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL）
（5）用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量
（6）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？
考点：微生物的分离和培养,测定某种微生物的数量
专题：
分析：微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法．若要对微生物进行取样计数，接种方法只能是稀释涂布平板法．稀释涂布平板法则是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养．培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐．
解答：
解：（1）由图可知，其采取的是平板划线法，该方法能把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面．
（2）培养分解尿素的细菌，其氮源是尿素，所以培养基中要除去含氮物质，即去除NaNO3，并加入尿素和葡萄糖，以提供氮源和碳源．
（3）A只涂布了一个平板，B只涂布了两个平板，这两位同学的实验数据说服力不够；C其中一个平板的计数结果与另两个相差太远，说明操作过程出现错误，数据缺乏真实性，因此正确可信的是D．
（4）在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL） 中的菌落数是=105×23.4×
=1.17×108个．
（5）当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落，因此用这种方法测定得密度偏低．
（6）培养基上有其他杂菌的菌落，不能肯定是该大肠杆菌的品系被污染，因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程．
故答案为：
（1）平板划线 稀释
（2）NaNO3 尿素和葡萄糖 氮、碳
（3）D
（4）1.17×108
（5）多 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落
（6）不能 因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程
（2）培养分解尿素的细菌，其氮源是尿素，所以培养基中要除去含氮物质，即去除NaNO3，并加入尿素和葡萄糖，以提供氮源和碳源．
（3）A只涂布了一个平板，B只涂布了两个平板，这两位同学的实验数据说服力不够；C其中一个平板的计数结果与另两个相差太远，说明操作过程出现错误，数据缺乏真实性，因此正确可信的是D．
（4）在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL） 中的菌落数是=105×23.4×
| 1 |
| 0.2 |
（5）当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落，因此用这种方法测定得密度偏低．
（6）培养基上有其他杂菌的菌落，不能肯定是该大肠杆菌的品系被污染，因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程．
故答案为：
（1）平板划线 稀释
（2）NaNO3 尿素和葡萄糖 氮、碳
（3）D
（4）1.17×108
（5）多 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落
（6）不能 因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程
点评：本题考查微生物的分离和培养、测定某种微生物的数量等知识，要求考生识记培养基的成分和微生物的接种方法，并能准确判断图中的接种方法；能采用稀释涂布平板法对微生物进行计数，并能对实验结果进行分析和简单的计算．
练习册系列答案
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