Question

Ⅰ．下表列出了教材中部分实验的材料、实验条件和观察内容，请回答有关问题．

组别	材料	实验条件	观察内容
A	浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精溶液	细胞中着色的小颗粒
B	人口腔上皮细胞	甲基绿-吡罗红染液	DNA和RNA在细胞中的分布
C	紫色洋葱鳞片叶外表皮	解离液、0.3g/mL蔗糖溶液、清水	质壁分离及复原

（1）A组实验中使用50%酒精的作用是

 

．
（2）B组实验中在甲基绿和吡罗红染色前需用

 

 对细胞进行水解．
（3）C组实验中，在显微镜下观察不到质壁分离现象，导致实验失败的原因是

 

．
Ⅱ．世界卫生组织数据显示目前全世界每年大约有4万～7万人死于狂犬病，注射疫苗仍是预防狂犬病的主要措施．由美国托马斯杰斐逊大学疫苗研究中心研制的一种新型狂犬病疫苗有可能改变传统狂犬病疫苗须注射五针甚至六针的局面，只注射一针即可免除患病风险．狂犬病由狂犬病病毒（遗传物质为RNA）引起，人类也会因狂犬咬伤而感染，其他感染此病的恒温动物如猫、狼、狐等也可传播．就目前而言，注射狂犬病疫苗是预防狂犬病的有效途径．要研制狂犬病疫苗，必须知道狂犬病病毒的分子组成，请设计实验探究其物质组成．
（1）实验原理：RNA溶液遇吡罗红染液显红色．还需要补充的两个实验原理：
①

 

；②

 

．
（2）实验步骤：
①用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液，编号为A、B、C；
②向A试管中滴加适量的甲基绿染液；
③向B试管中滴加适量的吡罗红染液；
④向C试管中

 

．
（3）设计一个表格并记录实验结果．

 

（4）实验结论：

 

．

Answer 1

考点：检测脂肪的实验,检测蛋白质的实验,DNA、RNA在细胞中的分布实验,观察植物细胞的质壁分离和复原

专题：

分析：检测脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，用酒精洗去浮色后用显微镜观察看到橘黄色的脂肪颗粒．观察DNA和RNA在口腔上皮细胞中的分布，需要使用甲基绿-派洛宁染色液染色，DNA被染成绿色，RNA被染成红色，需要使用显微镜进行观；观察洋葱表皮细胞的质壁分离，选择的实验材料是紫色洋葱鳞片叶的外表皮，含有紫色大液泡，便于观察，不需要染色．据此分析解答．

解答： 解：Ⅰ（1）检测脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，用酒精洗去浮色后用显微镜观察看到橘黄色的脂肪颗粒．
（2）观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中，用8%盐酸可改变细胞膜等的通透性，并使染色体中DNA与蛋白质分开，从而易于染色．
（3）观察植物细胞的质壁分离实验，需要使用活细胞进行，解离液可以将细胞杀死，导致细胞的原生质层失去选择透过性，蔗糖分子也可以进入细胞，质壁分离不能发生．
Ⅱ（1）实验原理：①蛋白质溶液与双缩脲试剂反应显紫色，②DNA溶液遇甲基绿染液呈绿色．
（2）实验步骤：④向C试管中滴加适量的双缩脲试剂，振荡．
（3）记录实验结果：

试剂	双缩脲试剂	甲基绿染液	吡罗红染液
现象	紫色	不变色	红色
成分	存在蛋白质	不存在DNA	存在RNA

（4）实验结论：狂犬病病毒是由蛋白质和RNA组成的．
故答案为：
Ⅰ（1）洗去浮色     
（2）8%盐酸
（3）解离液破坏了细胞的原生质层，细胞失去了选择透过性（或解离液使细胞死亡）
Ⅱ（1）①蛋白质溶液与双缩脲试剂反应显紫色　②DNA溶液遇甲基绿染液呈绿色　
（2）④滴加适量的双缩脲试剂，振荡
（3）

试剂	双缩脲试剂	甲基绿染液	吡罗红染液
现象	紫色	不变色	红色
成分	存在蛋白质	不存在DNA	存在RNA

（4）狂犬病病毒是由蛋白质和RNA组成的

点评：本题的知识点是还原糖和蛋白质的检测，DNA和RNA在细胞中的分布，植物细胞的质壁分离及复原等，主要考查学生对教材实验的掌握和运用．