题目内容
加酶洗衣粉中含有蛋白酶，这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍？使用这种洗衣粉时为什么需要用温水？
解析：
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因为奶渍、血渍中含有蛋白质、脂肪等，而加酶洗衣粉中恰好含有分解这些物质的酶，因此可以很好地除去奶渍、血渍。因为酶的催化作用需要适宜温度，许多酶的最适温度为37℃左右，因此要用温水，温度过高可使酶失去活性。 |
（2008年扬州调研）某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。?
| 组别 | 布料 | 污染物 | 水温 |
| A（蛋白酶洗衣粉） | 6×6 cm | 蛋白膜 | 40℃ |
| B（脂肪酶洗衣粉） | 6×6 cm | 蛋白膜 | 40℃ |
| C（蛋白酶洗衣粉） | 6×6 cm | 淀粉膜 | 40℃ |
请回答以下问题：?
（1）该实验的目的是探究 。该实验还应控制的无关变量有 。该实验中 分别构成两组对照实验。?
（2）该同学在实验过程中可通过观察 来判断酶的催化效率。?
（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是 。?
（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为 。
B（脂肪酶洗衣粉）某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。
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组别 |
布料 |
污染物 |
水温 |
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A（蛋白酶洗衣粉） |
6×6 cm |
蛋白膜 |
40℃ |
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B（脂肪酶洗衣粉） |
6×6cm |
蛋白膜 |
40℃ |
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C（蛋白酶洗衣粉） |
6×6cm |
淀粉膜 |
40℃ |
请回答以下问题：?
（1）该实验的目的是探究 。该实验还应控制的无关变量有 。该实验中 分别构成两组对照实验。
（2）该同学在实验过程中可通过观察 来判断酶的催化效率。（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是 。
（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为 。
某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。?
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组别 |
布料 |
污染物 |
水温 |
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A（蛋白酶洗衣粉） |
6×6 cm |
蛋白膜 |
40℃ |
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B（脂肪酶洗衣粉） |
6×6cm |
蛋白膜 |
40℃ |
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C（蛋白酶洗衣粉） |
6×6cm |
淀粉膜 |
40℃ |
请回答以下问题：?
（1）该实验的目的是探究 。该实验还应控制的无关变量有 。该实验中 分别构成两组对照实验。
（2）该同学在实验过程中可通过观察 来判断酶的催化效率。?
（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是
。
（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为 。