题目内容

某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。

组别

布料

污染物

水温

A(蛋白酶洗衣粉)

6×6 cm

蛋白膜

40℃

B(脂肪酶洗衣粉)

6×6cm

蛋白膜

40℃

C(蛋白酶洗衣粉)

6×6cm

淀粉膜

40℃

请回答以下问题:?

(1)该实验的目的是探究      。该实验还应控制的无关变量有      。该实验中                      分别构成两组对照实验。

(2)该同学在实验过程中可通过观察      来判断酶的催化效率。(3)蛋白酶洗衣粉的去污原理是     

(4)大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为     

 

【答案】

 

(1)酶的专一性  洗衣粉的用量、污染程度、水质、pH等条件适宜且相同   A与B、A与C (2)蛋白膜消失时间的长短  (3)用蛋白酶催化污垢中蛋白质的水解 (4)酶可被分解,又避免水体富营养化

【解析】略

 

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