题目内容

某同学有喝牛奶的习惯,在学习了细胞的化合物知识后,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。

实验目的:探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。

实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。

实验步骤:

探究目的

探究牛奶中有无还原糖

探究牛奶中有无蛋白质

步骤

试管A

试管B

试管C

试管D

试管E

试管F

第一步

2 mL

牛奶

2 mL

蒸馏水

2 mL

葡萄糖样液

2 mL

牛奶

2 mL

蒸馏水

2 mL

a样液

第二步

2 mL

斐林试剂

2 mL

斐林试剂

2 mL

斐林试剂

2 mL

NaOH溶液

b

2 mL

NaOH溶液

第三步

c

水浴加热

水浴加热

d

3~4滴

CuSO4溶液

3~4滴

CuSO4溶液

结果

(1)请补充表格中a、b、c、d处内容:a. ,b. ,c. ,d.

(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论:

A: ,D:

(3)分析该实验设计:

试管A和 构成对照实验,对照组为 ,目的是

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