题目内容
下列可用于生产谷氨酸的菌种是( )
A.谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌 B.链球菌、大肠杆菌
C.谷氨酸棒状杆菌,黄色短杆菌 D.大肠杆菌、乳酸菌
以下哪些菌种可用于生产酸奶?
A.枯草芽孢杆菌 B.嗜热链球菌 C.保加利亚乳杆菌 D.灰色链霉菌