题目内容
以下哪些菌种可用于生产酸奶?
A.枯草芽孢杆菌 B.嗜热链球菌 C.保加利亚乳杆菌 D.灰色链霉菌
【答案】
BC
【解析】
练习册系列答案
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| A.枯草芽孢杆菌 | B.嗜热链球菌 | C.保加利亚乳杆菌 | D.灰色链霉菌 |
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BC
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