题目内容

17.如图是油菜种子在萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线.下列分析正确的是(  )
A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所贮存的能量大致相同
B.种子萌发时,生命活动的直接能源物质是脂肪
C.种子萌发时,脂肪酶的活性很高
D.种子萌发时,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N元素增加

分析 根据题意和图示分析可知:在种子萌发过程中,需要利用种子的有机物提供能量,脂肪含量下降,还原糖的含量上升,脂肪转变成可溶性糖.

解答 解:A、由于脂肪中的碳氢比例高,所以干重相等的可溶性糖和脂肪,贮存的能量脂肪多于糖,A错误;
B、生命活动的直接能源物质是ATP,B错误;
C、种子萌发时,随着天数的增多,脂肪明显减少,说明脂肪酶的活性较高,C正确;
D、脂肪和可溶性糖所含有的元素都是C、H、O,不需要增加N元素,且根据曲线图可知可溶性糖没有转变为脂肪,D错误
故选:C.

点评 本题以油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线为背景,考查学生从材料中获取信息的能力和对知识的理解迁移能力,难度中等.

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