题目内容

下面有关糖类的叙述,正确的是(  )
A、谷物中含量丰富的多糖是淀粉和糖原
B、乳糖、麦芽糖是植物体中的二糖
C、富含蔗糖的甘蔗茎为白色,是良好的鉴定还原性糖的实验材料
D、单糖除了能供能外,还可以参与遗传物质的构成
考点:糖类的种类及其分布和功能
专题:
分析:糖类可以分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖,其中葡萄糖是生命活动所需的主要能源物质,核糖与脱氧核糖是构成核酸的成分,多糖主要包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物体内的主要储能物质,纤维素是构成细胞壁的主要成分,糖原是动物细胞内的储能物质,分为肝糖原和肌糖原.据此分析解答.
解答: 解:A、糖原是动物细胞内的多糖,分为肝糖原和肌糖原,植物细胞内没有,A错误;
B、乳糖是动物体内的二糖,B错误;
C、蔗糖不属于还原糖,不能用来检测还原糖的存在,C错误;
D、单糖中的核糖与脱氧核糖可以构成RNA和DNA,D正确.
故选:D
点评:此题主要考查糖类的种类以及主要作用,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
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