题目内容

17.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是(  )
A.氨基酸的不同就是R基的不同
B.每种蛋白质均含20种氨基酸
C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D.氨基酸作为基本的组成物质,人体都可以自己合成

分析 氨基酸的结构特点:
(1)每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基;
(2)这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上;
(3)这个碳原子还必须连接一个氢原子.

解答 解:A、氨基酸与氨基酸的区别在于R基团不同,A正确;
B、构成蛋白质的氨基酸共20种,每种蛋白质氨基酸种类等于或少于20种,B错误;
C、氨基酸种类、数量相同,氨基酸的排列顺序及蛋白质的空间结构不同,形成的蛋白质不同,C错误;
D、构成人体的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸,非必需氨基酸可以自身合成,必需氨基酸必需从食物中摄取,D错误.
故选:A.

点评 本题旨在考查学生理解组成蛋白质的氨基酸的结构特点、蛋白质结构的多样性及细胞分化的实质,并应用相关知识进行分析、综合解答问题.

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