题目内容

下列多肽在人消化道中水解时,不可能产生的氨基酸是(  )
A、
B、
C、
D、
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,氨基酸的分子结构特点和通式
专题:
分析:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.
解答: 解:根据一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基,图中多肽链的R基团分别是-CH2、-H、-CH2、-CH2-SH和-H,对照选项,B不符合.
故选:B.
点评:本题考查蛋白质结构和氨基酸结构特点的相关知识,意在考查学生的识图能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
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