题目内容
4．元素和化合物是组成细胞的物质基础，下列说法正确的是（ ）| A． | 氨基酸、脂肪酸、核苷酸都含有氮元素 | |
| B． | 胰高血糖素、性激素、生长激素与双缩脲试剂反应均呈紫色 | |
| C． | 细胞内结合水/自由水的值，种子萌发时比休眠时低 | |
| D． | 哺乳动物血液中钙离子含量高，会出现抽搐症状 |
分析 1、水含量与代谢强度的关系：
①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上．含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠．
②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速．如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分--获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动．
2、蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应．
解答 解：A、氨基酸和核苷酸中都含有氮元素，但脂肪酸的组成元素只有C、H、O，不含氮元素，A错误；
B、胰高血糖素、生长激素与双缩脲试剂反应均呈紫色，而性激素属于脂质，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，B错误；
C、种子萌发时新陈代谢旺盛，自由水含量较高，因此细胞内结合水/自由水的值，种子萌发时比休眠时低，C正确；
D、哺乳动物血液中钙离子含量低，会出现抽搐症状，D错误．
故选：C．
点评 本题考查组成细胞的化合物及其元素组成、检测蛋白质实验，要求考生识记组成细胞的几种重要化合物及其元素组成；识记水含量与新陈代谢的关系；识记检测蛋白质实验的原理，能结合所学的知识准确判断各选项．
| 组别 | 实验处理 | 实验结果 | |
| 对照组 | - | 错误次数 | 到达平台所需时间/s |
| 8.76 | 22.7 | ||
| 实验组 | 向海马区注射0.5mmol/L的缓冲液溶解的鹅膏蕈氨酸1pL | 36.23 | 243.2 |
（2）乙酰胆碱是海马区神经元释放的兴奋性神经递质，该递质由突触前膜通过胞吐（填运输方式）释放到突触间隙，作用于突触后膜．突触后膜上发生的信号变化是化学信号变为电信号．
（3）短期记忆主要与神经元的活动及神经元的联系有关，尤其与大脑皮层的海马区有关．
（4）鹅膏蕈氨酸是一种神经毒素，它与突触后膜上的毒蕈碱受体结合，从而导致海马区神经元死亡或者缺失．
（5）阿尔茨海默氏症也称老年性痴呆症，可能与海马区神经元病变有关，经DNA序列分析表明，患者神经元突触末端βA4蛋白质的第711位的缬氨酸变成了苯丙氨酸，有的则是第670位和671位的赖氨酸和甲硫氨酸变成了天冬氨酸和亮氨酸，由此可知该病与遗传物质的基因突变（填“基因突变”、“基因重组”或“染色体变异”）有关．
| A． | 需要载体 | B． | 需要消耗ATP | ||
| C． | 从高浓度到低浓度 | D． | 从低浓度到高浓度 |
．| A． | 至少含有一个游离的氨基和羧基 | B． | 水解后一定能得到20种氨基酸 | ||
| C． | 能与双缩脲试剂产生蓝色反应 | D． | 氮元素只能存在于氨基中 |
| A． | 甲状腺激素和生长激素 | B． | 抗体和淋巴因子 | ||
| C． | 胰岛素和胰高血糖素 | D． | 呼吸酶和淀粉酶 |
| A． | $\frac{3}{8}$ | B． | $\frac{2}{5}$ | C． | $\frac{1}{4}$ | D． | $\frac{2}{7}$ |
（9分）瘦素是动物脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素，机体脂肪储存量越大，瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后，机体能通过复杂的神经内分泌网络调节摄食行为。
（1）脂肪是细胞内良好的 物质，与糖类相比，脂肪分子中氧的含量 。
（2）组成瘦素的基本单位是 。在核糖体中合成的瘦素蛋白，必须通过 、 进行加工和运输才能分泌到细胞外，随血液运送到全身各处。下丘脑中的靶细胞通过 来识别瘦素。
（3）现有两类患肥胖症的小鼠，A 类小鼠肥胖是瘦素受体基因缺陷所致，B 类小鼠肥胖原因未知。分析以下实验：
组别 | 处理措施 | 正常饲喂一段时间后的实验结果 |
1 | 正常小鼠与A 小鼠连体共生 | 正常小鼠摄食量明显减少，A 小鼠无变化 |
2 | 正常小鼠与B 小鼠连体共生 | 正常小鼠无变化，B 小鼠摄食量略微减少 |
3 | A 小鼠与B 小鼠连体共生 | A 小鼠无变化，B 小鼠摄食量明显减少 |
（注：连体共生即通过手术使两只小鼠的血液循环贯通）
①根据实验结果推测，连体前A 小鼠体内瘦素的含量比正常小鼠 ，B 小鼠肥胖的原因最可能是 。
②为排除手术对实验结果的干扰，可增设一组处理措施为 的对照实验。