题目内容

【题目】为了测定亚硝酸盐含量的准确性高,关键是(   )

A.样品处理 B.标准显色液的制备 C.比色 D.泡菜的选择

【答案】B

【解析】

试题亚硝酸盐含量是通过与标准显色液进行目测比较而估算出的,所以只有标准显色液制备标准才能比较出正确的结果。故选B

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