Question

【题目】要想得到如图所示的实验结果，最合理的实验顺序应为（ ）

如图是探索温度对淀粉酶催化作用的实验结果图示．实验步骤如下：
①取3支试管，编号并注入2mL淀粉溶液；
②另取3支试管编号并向各试管中注入1mL淀粉酶溶液；
③向各试管中滴1﹣2滴碘液；
④将装有淀粉溶液和淀粉酶溶液的试管分成3组分别放在60℃的热 水、沸水和冰块中维持各自的温度5min；
⑤观察实验现象；
⑥分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的5min．
A.①②③④⑤⑥
B.①③②⑥④⑤
C.①②④⑥③⑤
D.①④②⑥⑤③

Answer 1

【答案】C
【解析】解：探究温度对酶活性的影响的实验过程：取3支试管，编号后各加入淀粉溶液2毫升．将第l、2号试管放入37℃恒温水浴中保温，第3号试管放入冰水中冷却，5分钟后，向第l号试管中加入煮沸5分钟～15分钟的稀释唾液l毫升；向第2、3号试管加稀释唾液各l毫升．摇匀，20分钟后取出3支试管，各加碘化钾﹣碘溶液2滴，混匀，比较各管溶液的颜色．判断淀粉被唾液酶水解的程度，并说明温度对唾液酶活性的影响．
故选：C
【考点精析】本题主要考查了探究影响酶活性的因素的相关知识点，需要掌握pH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低；温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响才能正确解答此题．