题目内容
生物体的生命活动离不开水,下列关于水的叙述中,不正确的一项是( )
A.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
B.正在萌发的种子中自由水与结合水的比值上升
C.在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成
D.在天然无污染的泉水中,含有B、Fe、K、Zn、Cu等人体必需的微量元素
D
【解析】
试题分析:氨基酸脱水缩合形成多肽链时,产物H2O中的氢来自氨基和羧基,A正确。萌发的种子代谢增强,自由水与结合水的比值上升,B正确。线粒体中进行的有氧呼吸第三阶段有水生成,叶绿体中光合作用有水生成,氨基酸在核糖体中脱水缩合产生水,C正确。K是大量元素,D错误。
考点:本题考查水在相关生理过程中的作用及相关知识,意在考查考生理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力。
(共14分)牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。
【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
【材料用具】略
【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容:
探究目的 | 探究牛奶中有无还原糖 | 探究牛奶中有无蛋白质 | ||||
试管 步骤 | A | B | C | D | E | F |
第一步 | 2 mL牛奶 | 2 mL 蒸馏水 | 2 mL 葡萄糖样液 | 2 mL 牛奶 | 2 mL 蒸馏水 | 2 mL __a__样液 |
第二步 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL 斐林试剂 | 2 mL NaOH溶液 | __b__ | 2 mL NaOH溶液 |
第三步 | __c__ | 水浴加热 | 水浴加热 | __d__ | 3~4滴 CuSO4溶液 | 3~4滴 CuSO4溶液 |
结 果 | ? |
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| ? |
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(1)a.________;b.________;c.________;d.________。
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论:
A:_____________________________________________________。
D:_____________________________________________________。
(3)分析该实验设计:
试管A和________构成对照实验,对照组为________,目的是_________________________________。