题目内容

下表是某同学设计的三组培养基:

组别

培养基

a

矿质元素、蔗糖、维生素、甘氨酸、水、琼脂

b

葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐、血清、水、琼脂

c

牛肉膏、蛋白胨、水、氯化钠、琼脂

(1)其中a组培养基可能用于培养______________________,但在分化阶段必须添加有关的______

(2)用b组培养基可培养______,但不需要添加______。

(3)用c组培养基可检验硬币上是否有细菌,培养一段时间后,可在此固体平板培养基上形成很多不同的______,从中选择不同的类型分别接种到固体培养基的试管斜面上,可用于分离细菌。

(4)以上三种不同的培养基在用于培养之前都必须进行______操作,而且不同的培养基都必须有相应的适宜______。

练习册系列答案
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回答下列有关生物技术实践中的问题。

I.(1)果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是 微生物,在缺氧、 的发 酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

(2)醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动。当缺少糖源时, 醋酸菌将

变为 ,再变为醋酸,该过程需控制的温度条件是________。

II.(1)植物组织培养中的细胞,从分化状态转变为未分化状态的过程称为________________。

(2)在再分化阶段所用的培养基中,含有植物激素 X 和植物激素 Y,逐渐改变培养基中这两种 植物激素的浓度比,未分化细胞群的变化情况如下图所示,据图指出两种激素的不同浓度比与 形成芽、根、愈伤组织的关系:

①当植物激素 X 与植物激素 Y 的浓度比等于 1 时,未分化细胞群经分裂形成愈伤组织;

②________________________________________________________________________;

③________________________________________________________________________;

④切取经光照一段时间后的幼苗芽尖处的组织块,消毒后,接种到诱导再分化的培养基中 培养,该培养基中两种植物激素浓度相同。从理论上分析,分化的结果是____________;原因 是________________。

III.选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白。

(1)实验前取新鲜血液,要在采血器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收 集血红蛋白溶液。加入柠檬酸钠的目的是__________________________________。

(2)在对样品进行处理时,主要包括_______、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液、透析 等步骤。其中透析技术的原理是____________________________________________。

(3) 利用凝胶色谱法进行血红蛋白的分离,基本原理是_________________ (填“相对 分子质量大”或“相对分子质量小”)的蛋白质,路程较短,移动速度较快。

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