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2.在现代生物科技的应用中,不需要相关酶参与的是(  )
A.对植物的离体组织进行培养,大规模培育优良品种
B.利用动物细胞培养技术生产干扰素
C.利用植物细胞工程技术培育“白菜-甘蓝”
D.应用多聚酶链式反应在实验室中制备目的基因

分析 1、植物组织培养过程是:离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织,然后再分化生成根、芽,最终形成植物体.植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性.
2、植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞,进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株.植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性.
3、动物细胞培养的流程:取动物组织块(动物胚胎或幼龄动物的器官或组织)→剪碎→用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养瓶中进行原代培养→贴满瓶壁的细胞重新用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养.

解答 解:A,对植物的离体组织进行培养,大规模培育优良品种不需要酶的参与,A正确;
B、利用动物细胞培养技术生产干扰素的过程中,要用到胰蛋白酶或胶原蛋白酶,B错误;
C、利用植物细胞工程技术培育“白菜-甘蓝”,植物体细胞杂交需要酶解法去细胞壁,因此会用到纤维素酶和果胶酶,C错误;
D、利用多聚酶链式反应在实验室中制备目的基因,需要热稳定的Taq酶,D错误.
故选:A.

点评 本题主要考查现代生物科技专题中相关酶的知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.

练习册系列答案
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7.研究表明,HER2/neu是一种原癌基因,它表达的H蛋白在多种恶性肿瘤特别是乳腺癌细胞中过量表达.抗H蛋白单克隆抗体能抑制过量表达H蛋白的乳腺癌细胞的生长,目前已成为有效的生物治疗手段.
(1)选择H蛋白作为单克隆抗体的作用靶点,是因为H蛋白在成年个体的正常组织中低表达(填“低表达”或“高表达”).H蛋白是一个跨膜蛋白,结构如图所示.制备免疫小鼠用的H蛋白(抗原)时,应构建胞外区基因,转入原核细胞表达并提纯.
(2)将H蛋白注射到小鼠体内,取该小鼠的脾脏细胞与骨髓瘤细胞进行融合,使用的化学诱导剂是PEG(或聚乙二醇),细胞融合的原理是细胞膜的流动性.
(3)将融合细胞在选择培养基中培养,一段时间后培养基中只有杂交瘤细胞生长.将杂交瘤细胞转到多孔培养板上培养,吸取有克隆生长的细胞培养液中的上清液(填“上清液”或“沉淀细胞”),应用抗原-抗体杂交技术进行抗体阳性检测.经多次筛选,就能得到产生单克隆抗体的杂交瘤细胞.
(4)将筛选得到的杂交瘤细胞,经过体外(培养)或小鼠腹腔内培养,获取大量的单克隆抗体.
(5)治疗乳腺癌时,可单独使用抗H蛋白单克隆抗体,也可将该单克隆抗体与抗癌药物结合构建“生物导弹”,杀死癌细胞.这充分体现了单克隆抗体特异性强(或识别抗原部位专一)的特点.
11.为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作.回答下列问题:
(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量.在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是检测培养基平板灭菌是否合格;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37,据此可得出每升水样中的活菌数为3.8×107.用这种方法测定密度,实际活菌数量比测得的数量多,因为同一个菌落可能是两个或多个细菌连在一起形成的.
(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌,操作时,接种环通过灼烧灭菌,在第二次及以后的划线时,总是从上一次划线的末端开始划线,这样做的目的是将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落.
(3)示意图A和B中,B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果.图A是采用平板划线法接种方法获得的平板.
(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养,结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快.分析其原因是:振荡培养能提高培养液中溶解氧(氧气)的含量,同时可使菌体与培养液充分接触,提高营养物质的利用率.

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