Question

多个氨基酸分子缩合形成含4条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（　　）

• A、54，52
• B、50，50
• C、54，50
• D、50，46

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：氨基酸经过脱水缩合反应形成蛋白质，反应前的质量与蛋白质的质量相差的是水的质量，根据水的质量可以求出脱水的数目．脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链条数．

解答： 解：
多个氨基酸分子缩合形成含4条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，减少的水分子，可推知水分子有900/18=50个．脱水数=肽键数=50个．
根据氨基酸数-肽链条数=肽键数，氨基酸数=50+4=54个．
故选C．

点评：本题考查了蛋白质的合成过程中有关的计算，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．