Question

【题目】牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的，其结构简式如图，下列有关乳酸的说法正确的是

A.1 mol乳酸与足量金属钠反应生成0.5 mol H2

B.乳酸与乙酸的最简式相同，所以互为同系物

C.1 mol乳酸与足量NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2

D.能发生加成反应和取代反应

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．-COOH、-OH均可与钠反应，1 mol乳酸与足量金属钠反应生成1mol H2，故A错误；

B．乳酸与乙酸的最简式相同，但通式不同，且乳酸含有-COOH、-OH，官能团不同，所以不是互为同系物，故B错误；

C．-COOH的酸性强于碳酸，1 mol乳酸与足量NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2，故C正确；

D．不能发生加成反应，故D错误；

故选C。