Question

如图表示在最适温度、最适pH等条件下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响．请回答：
（1）该曲线的AB段表明，随着反应物浓度的增加，

 

．
（2）如果温度升高10℃重复实验，则图中A点的位置将

 

（填上移或下移），因为

 

．
（3）如果从乙点开始，往反应混合物中加入少量同样的酶，曲线会发生什么变化（请在图中绘出变化曲线）？发生以上变化的原因是

 

．
（4）如果要验证在最适温度、最适pH等条件下，淀粉浓度对淀粉酶所催化的化学反应速率的影响，可以取多个测试装置，分别往各个测试装置中如入等量的酶和

 

，测定其反应速率．

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：分析曲线：曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性．

解答： 解：（1）由图知，影响AB段反应速率的因素是反应物浓度，随着反应物浓度的增加，反应速率加快．
（2）该图表示在最适温度下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速度的影响，A点温度升高10℃，就会超过酶的最适温度，反应速率下降，图中A点的位置将下移．
（3）C点可能是酶的量限制了反应速率的提高，如果在C点时加入少量的酶，会使反应速率加快．
（4）如果要验证在最适温度、最适pH等条件下，淀粉浓度对淀粉酶所催化的化学反应速率的影响，可以取多个测试装置，分别往各个测试装置中如入等量的酶和 一定浓度梯度的等量淀粉溶液，测定其反应速率．
故答案为：
（1）反应速率逐渐加快
（2）下移    曲线反映最适温度条件下的变化，超过最适温度，酶活性下降，反应速率下降
（3）（见图）
酶浓度增加且反应物充足，反应速率加快
（4）一定浓度梯度的等量淀粉溶液

点评：本题考查了影响酶活性的因素，意在考察学生对酶的特性的理解和运用的能力，注重审题是关键．