新宰的畜.禽.如果马上把肉做熟了吃.肉老而口味不好.过一段时间再煮.肉反而鲜嫩.这可能与肌细胞内哪种细胞器有关 A.内质网 B.中心体 C.核糖体 D.溶酶体题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪种细胞器有关（）

A.内质网 B.中心体 C.核糖体 D.溶酶体

【答案】

【解析】略

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新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间在著，肉反而新鲜，这主要与下列哪种细胞器密切相关

A．线粒体

B．内质网

C．高尔基体

D．溶酶体

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间在著，肉反而新鲜，这主要与下列哪种细胞器密切相关

A．线粒体 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 溶酶体

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而且口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关

A．线粒体 B．高尔基体 C．溶酶体 D。内质网

新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。与此直接有关的细胞器（）

A．在此过程中，其膜的成分得到更新

B．具有单层膜结构，吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩

C．具有双层膜结构，释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩

D．它的膜具有两层磷脂分子，膜内的酶不能水解其膜成分

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