题目内容
20.在芳香油的提取过程中,能够提高芳香油的品质的措施是( )| A. | 高温下短时间蒸馏 | B. | 高温下长时间蒸馏 | ||
| C. | 低温下短时间蒸馏 | D. | 低温下长时间蒸馏 |
分析 芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,
解答 解:提取过程中,许多因素都会影响芳香油的品质,例如蒸馏温度太高,时间太短,会导致产品的品质比较差,而如果提高品质,就需要低温延长蒸馏时间.
故选:D.
点评 本题考查植物芳香油提取的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.
练习册系列答案
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11.
紫色洋葱的叶分为管状叶和鳞片叶,管状叶进行光合作用;鳞片叶层层包裹形成鳞茎,富含营养物质,如图.
(1)观察植物细胞的质壁分离和复原可选用(紫色洋葱)鳞片叶外表皮作为实验材料;提取和分离绿叶中的色素,可选用管状叶作为实验材料,用无水乙醇试剂提取.两个实验中所用材料均有颜色,色素的存在部位不同 (相同、不同).
(2)科研小组研究某病毒对洋葱光合作用的影响,结果如表.其中气孔导度描述的是气孔开放程度.
净光合速率可以通过测定一定时间内CO2浓度(O2浓度或有机物的量)的变化来计算.实验结果表明,病毒侵染的洋葱比健康洋葱净光合速率低.据表从光反应和暗反应的角度分析净光合速率降低的原因是:
①叶绿素含量减少,光反应产生的ATP和[H]减少;
②气孔导度下降,CO2吸收减少.
(3)为了进一步探究该病毒对洋葱细胞呼吸是否有影响,请补充完成以下的实验思路:将健康洋葱与病毒侵染的洋葱分别置于相同体积的密闭装置中,在黑暗(或遮光或无光)的条件下培养,(每隔)一段时间测定装置中的CO2(或O2或有机物)的量,计算并比较二者的区别.
(1)观察植物细胞的质壁分离和复原可选用(紫色洋葱)鳞片叶外表皮作为实验材料;提取和分离绿叶中的色素,可选用管状叶作为实验材料,用无水乙醇试剂提取.两个实验中所用材料均有颜色,色素的存在部位不同 (相同、不同).
(2)科研小组研究某病毒对洋葱光合作用的影响,结果如表.其中气孔导度描述的是气孔开放程度.
| 色素量的比值 | 气孔导度 的比值 | 净光合速率的比值 | ||
| 叶绿素a | 叶绿素b | |||
| 某病毒侵染的洋葱/健康洋葱 | 71.4% | 66.7% | 75% | 66.7% |
①叶绿素含量减少,光反应产生的ATP和[H]减少;
②气孔导度下降,CO2吸收减少.
(3)为了进一步探究该病毒对洋葱细胞呼吸是否有影响,请补充完成以下的实验思路:将健康洋葱与病毒侵染的洋葱分别置于相同体积的密闭装置中,在黑暗(或遮光或无光)的条件下培养,(每隔)一段时间测定装置中的CO2(或O2或有机物)的量,计算并比较二者的区别.
8.下列说法不正确的是( )
| A. | 果脯在腌制时慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果 | |
| B. | 水分进出细胞的方式是自由扩散 | |
| C. | 葡萄糖进入红细胞不需要消耗能量,其方式属于协助扩散 | |
| D. | 大肠杆菌吸收K+需要载体和消耗能量,其方式属于主动运输 |
15.关于人类红绿色盲的遗传,正确的是( )
| A. | 父亲色盲,则女儿一定色盲 | B. | 母亲色盲,则儿子一定是色盲 | ||
| C. | 祖父母色盲,则孙子一定是色盲 | D. | 外祖父色盲,则外孙女一定色盲 |
5.下列关于基因工程工具的说法不正确的是( )
| A. | 构建基因文库和构建基因表达载体都需要限制酶和DNA连接酶 | |
| B. | DNA连接酶对所连接的DNA两端碱基序列有专一性要求 | |
| C. | 载体能将外源基因导入受体细胞并使其在受体细胞中稳定遗传并表达 | |
| D. | 在基因工程操作中,被用作载体的质粒,都是经过人工改造的 |
11.关于单克隆抗体,下列叙述不正确的是( )
| A. | 可以制成诊断盒,用于疾病的珍断 | |
| B. | 可以与药物结合,用于病变细胞的定向治疗 | |
| C. | 可以利用基因工程技术生产 | |
| D. | 可以在生物体内生产,不能体外生产 |
6.如表是几种限制酶识别序列及其切割位点,图1、图2中标注了相关限制酶的酶切位点,其中切割位点相同的而不重复标注.请回答下列问题.

(1)用图中质粒和目的基因构建重组质粒,应选用限制酶为BclⅠ和HindⅢ,酶切后的载体和目的基因片段通过DNA连接酶作用后获得重组质粒.
(2)若BamHⅠ酶切的DNA末端与BclⅠ酶切的DNA末端可直接被DNA连接酶连接,原因是黏性末端相同,这两种酶都不能(选填“都能”“都不能”或“只有一种能”)切开连接的部位,原因是核苷酸序列不能被BclⅠ和HindⅢ识别切割.
(3)若用Sau3AⅠ切图1质粒最多可能获得7种大小不同的DNA片段.
(4)为了筛选出转入了重组质粒的大肠杆菌,应在筛选平板培养基中添加四环素,平板上长出的菌落,常用PCR鉴定,所用的引物组成为图2中引物甲和引物丙.
| 限制酶 | BamHⅠ | BclⅠ | Sau3AⅠ | HindⅢ |
| 识别序列及切割位点 |
(1)用图中质粒和目的基因构建重组质粒,应选用限制酶为BclⅠ和HindⅢ,酶切后的载体和目的基因片段通过DNA连接酶作用后获得重组质粒.
(2)若BamHⅠ酶切的DNA末端与BclⅠ酶切的DNA末端可直接被DNA连接酶连接,原因是黏性末端相同,这两种酶都不能(选填“都能”“都不能”或“只有一种能”)切开连接的部位,原因是核苷酸序列不能被BclⅠ和HindⅢ识别切割.
(3)若用Sau3AⅠ切图1质粒最多可能获得7种大小不同的DNA片段.
(4)为了筛选出转入了重组质粒的大肠杆菌,应在筛选平板培养基中添加四环素,平板上长出的菌落,常用PCR鉴定,所用的引物组成为图2中引物甲和引物丙.