题目内容

【题目】下列生物学史实正确的是

A.英国科学家虎克用显微镜首先发现了活细胞

B.在卡尔文实验、基因在染色体上的位置，分泌蛋白的合成与运输过程中都利用了同位素示踪技术

C.孟德尔在研究遗传规律和摩尔根在研究基因位于染色体上都用到“假说－演绎法”的研究方法

D.酶的本质的探索过程中，萨姆纳从细胞中获得了含酶的提取液，毕希纳用多种方法证明了脲酶是蛋白质

【答案】C

【解析】

1、酶的发现过程：

时间

国家

科学家

成就或结论

1773年

意大利

斯帕兰扎尼

鹰的胃液可以消化肉块。

19世纪

欧洲

发酵是纯化学反应，与生命活动无关。

1857年

法国

巴斯德

发酵与活细胞有关；起发酵作用的是整个酵母细胞。

1857年

德国

李比希

引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。

德国

毕希纳

酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。

1926年

美国

萨姆纳

从刀豆种子提纯出来脲酶，并证明是一种蛋白质。

20世纪80年代

美国

切赫、
奥特曼

少数RNA具有生物催化功能。

2、光合作用的探究历程：

时间

国家

科学家 （实验）

结论或发现

1771年

英国

普利斯特利

植物可以更新空气。

1779年

荷兰

英格豪斯

植物更新空气的条件是绿叶，且在光照下。

1845年

德国

梅耶

光能转换成化学能。

1864年

德国

萨克斯

光合作用产生淀粉。

1880年

美国

恩格尔曼

光合作用的场所是叶绿体。

1939年

美国

鲁宾、卡门

采用同位素标记法研究了光合作用。第一组向植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2O和18O2，释放的是O2．证明：光合作用产生的O2来自于H2O，而不是CO2。

20世纪40年代

美国

卡尔文

通过同位素示踪法探究CO2的固定过程中碳元素的转移途径为CO2→C3→CH2O。

A、英国科学家虎克是细胞的发现者和命名者，他却不是显微镜的发明者，A错误；

B、研究光合作用产物氧气来源，分泌蛋白的合成与运输过程中都利用了同位素示踪技术，研究基因在染色体上的位置没有用同位素示踪技术，B错误；

C、孟德尔在研究遗传规律和摩尔根在研究基因位于染色体上都用到“假说-演绎法”的研究方法，C正确；

D、酶的本质的探索过程中，美国科学家萨姆纳从细胞中获得了含酶的提取液，并证明了脲酶是蛋白质，D错误；

故选C。

练习册系列答案
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【题目】回答下列（一）、（二）小题：

（一）回答与泡菜制作有关的问题：

（1）用萝卜等根菜类蔬菜制作泡菜，用热水短时处理，可抑制某些微生物产生_____，从而使成品泡菜口感较脆。同时，该处理也会使泡菜发酵时间缩短，其原因是_______。

（2）泡菜发酵初期，由于泡菜罐加盖并水封，会使______菌被逐渐抑制。发酵中期，乳酸菌大量繁殖，会使______菌受到抑制。发酵后期，乳酸生产过多，会使乳酸菌受到抑制。

（3）从泡菜汁中可分离制作酸奶的乳酸菌，首先对经多次发酵的泡菜汁进行过滤，然后取滤液进行______，再用______的方法在某种含牛乳的专用的培养基中进行初步筛选。该培养基必须含有______，以便于观察是否产酸。

（4）自然界中醋杆菌常与乳酸菌共同生长。若要筛选出醋杆菌，则其专用的培养基中应添加______。

（二）回答与基因工程和植物克隆有关的问题：

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（2）若要获得已知序列的抗病基因，可采用______或PCR的方法。为了提高目的基因和质粒重组的成功率，选择使用______，对含目的基因的DNA片段进行处理，使其两端形成不同的粘性末端，对质粒也进行相同的处理，然后用DNA连接酶连接形成重组质粒。通过在大肠杆菌中______，以获得大量的重组质粒，最终将其导入原生质体中。

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【题目】下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是

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B. 样品预处理时，前者静置1 d除去上清液即可；后者要加入清水反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色即可

C. DNA粗提取实验中，向质量浓度为2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应缓慢加入，直到出现黏稠物为止

D. 血红蛋白的提取和分离实验的原理是在电场中带电颗粒迁移的速度不同

【题目】下列有关细胞生命历程的叙述，正确的是

A.被病原体感染的细胞可通过细胞凋亡清除

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