地沟油是质量极差、极不卫生,很多毒害成分严重超标的非食用油.为了鉴别地沟油,天津农业科学院张强教授写了《地沟油识别与检测方法研究现状》,根据地沟油在产生和回收过程的变化,做了如下鉴别分析,请同学们解答相应问题.

(1)地沟油的水分、比重、折射率、氧化值均不符合食用油标准.请举出检测地沟油中水分检测方法:________.

(2)在地沟油回收及加工过程中因受到污染,或接触金属器皿后引入重金属,因此,重金属有可能成为地沟油特征化学成分.请根据选修四教材内容写出检验和除去Pb2+的离子方程式:________.

(3)对精炼后地沟油进行检测,发现大量C9~C14烷烃(说明该地沟油已被矿物油污染或不法分子掺兑),并检测到油脂氧化变质二级物质——己醛.请写出己醛与新制氢氧化铜或银氨溶液反应的化学方程式:________.

(4)动物油脂普遍含有相对较高胆固醇,而植物油一般不含或含有极少胆固醇,因此可通过检测胆固醇含量判定植物油是否含有动物油.已知胆固醇的结构如图所示,则胆固醇的分子式为:________.

(5)油脂属非导电物质,电导率极低.地沟油中残渣微粒,含有一定量盐,还有酸败产生的化合物也会使电导率提高.请说出影响溶液导电能力的三个因素:________.

(6)针对餐具洗涤剂表面活性剂十二烷基苯磺酸钠混在地沟油里,而食用油不含这种人工合成化学物质,请写出十二烷基苯磺酸钠的结构简式(烷基写成——C10Hn形式),苯环上有两个取代基且在对位:________.地沟油成分复杂,各种检测都有一定的局限性,特别是含量大小直接影响检测的准确性,要真正成为一个规范检测项目,还需要同学们努力学好化学,认真探索,保证我们的饮食健康.

二甲醚(CH3OCH3)具有优良的燃烧性能,被称为21世纪的“清洁能源”.一步法合成二甲醚是以合成气(CO/H2)为原料,在一定温度、压强和催化剂作用下进行,反应器中发生了下列反应:

①CO(g)+2H2(g)CH3OH(g);ΔH1=90.7 kJ·mol-1

②2CH3OH(g)CH3OCH3(g)+H2O(g);ΔH2=23.5 kJ·mol-1

③CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g);ΔH3=41.2 kJ·mol-1

(1)–步法合成二甲醚的总反应可表示为3CO(g)+3H2(g)CH3OCH3(g)+CO2(g),该反应的AH=________.平衡常数表达式为________.

(2)另一种合成二甲醚的方法称为“二步法”,该工艺为让反应①和反应②分别在不同的反应器中进行,无反应③发生,而“一步法”的反应③的发生提高了CH3OCH3的产率,原因是________.

(3)由CO2加氢直接合成二甲醚可以消除过度CO2排放对环境的影响.当在合成反应器中加入碳氢比[n(CO2)/n(H2)]为1∶3的混合气体,在二定条件下反应得到二甲醚和水蒸气,实现了CO2的减排目的.该反应的反应方程式为________;判断该反应在一定温度下,体积恒定的密闭容器中下列不能作为达到化学平衡状态的依据是________

A.容器的密度不变

B.容器内压强保持不变

C.平均摩尔质量保持不变

D.单位时间内消耗2 mol CO2,同时消耗1 mol二甲醚

(4)以二甲醚为燃料的燃料电池工作原理如图所示:则正极为________(填A极或B极),写出A电极反应式________

(A)现有部分短周期元素的性质或原子结构如下表:

(1)元素T的原子最外层共有________种不同运动状态的电子.元素X的一种同位素可测定文物年代,这种同位素的符号是________.

(2)元素Y与氢元素形成一种离子YH,写出该微粒的电子式________(用元素符号表示).

(3)元素Z与元素T相比,非金属性较强的是________(用元素符号表示),下列表述中能证明这一事实的是________.

a.常温下Z的单质和T的单质状态不同

b.Z的氢化物比T的氢化物稳定

c.一定条件下Z和T的单质都能与氢氧化钠溶液反应

(4)探寻物质的性质差异性是学习的重要方法之一.T、X、Y、Z四种元素的最高价氧化物的水化物中化学性质明显不同于其他三种酸的是________,理由是________.

(B)现有部分短周期元素的性质或原子结构如下表:

(1)写出元素X的离子结构示意图________.写出元素Z的气态氢化物的电子式________(用元素符号表示).

(2)写出Y元素最高价氧化物水化物的电离方程式________.

(3)元素T与氯元素相比,非金属性较强的是________(用元素符号表示),下列表述中能证明这一事实的是________.

a.常温下氯气的颜色比T单质的颜色深

b.T的单质通入氯化钠水溶液不能置换出氯气

c.氯与T形成的化合物中氯元素呈正价态

(4)探寻物质的性质差异性是学习的重要方法之一.T、X、Y、Z四种元素的单质中化学性质明显不同于其他三种单质的是________,理由是________.

 0  92296  92304  92310  92314  92320  92322  92326  92332  92334  92340  92346  92350  92352  92356  92362  92364  92370  92374  92376  92380  92382  92386  92388  92390  92391  92392  92394  92395  92396  92398  92400  92404  92406  92410  92412  92416  92422  92424  92430  92434  92436  92440  92446  92452  92454  92460  92464  92466  92472  92476  92482  92490  203614 

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