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某学生做麦芽糖的还原性实验.取4 mL 0.5 mol·L-1的NaOH溶液和一定浓度的CuSO4,将它们混合后,加入1.0 mL 10%的麦芽糖溶液,加热煮沸,结果没有红色沉淀生成,这是因为 | |
A. |
麦芽糖溶液不够 |
B. |
加热时间不长 |
C. |
CuSO4溶液不够量 |
D. |
NaOH溶液不够量 |
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鉴别食盐水和蔗糖水的方法有: ①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热 ②测量溶液的导电性 ③将溶液与溴水混合﹑振荡 ④用舌头尝味道.其中在实验室进行鉴别的正确方法是 | |
A. |
①② |
B. |
①③ |
C. |
②③ |
D. |
③④ |
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某有机物在酸性条件下水解生成X﹑Y两种有机物.X不能使石蕊试纸变色,Y能与小苏打反应产生无色气体.实验测得,在同温同压下,相同质量的X和Y的蒸气所占体积相同,则原有机物是 | |
A. |
C2H5Br |
B. |
HCOOC2H5 |
C. |
蔗糖 |
D. |
CH3COOC3H7 |
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某天然油脂10 g,需1.8 g NaOH才能完全皂化,又知该油脂1 kg进行催化加氢,消耗氢气12 g才能完全硬化.试推断1 mol该油脂平均含碳碳双键数为 | |
A. |
2 mol |
B. |
3 mol |
C. |
4 mol |
D. |
5 mol |