题目内容

某学生做麦芽糖的还原性实验．取4 mL　0.5 mol·L－1的NaOH溶液和一定浓度的CuSO4，将它们混合后，加入1.0 mL　10％的麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有红色沉淀生成，这是因为

A．

麦芽糖溶液不够

B．

加热时间不长

C．

CuSO4溶液不够量

D．

NaOH溶液不够量

答案：D
解析：

麦芽糖有醛基，是还原性糖，但它和新制氢氧化铜的反应，必须在碱性条件下才能成功，所以是NaOH溶液不够量．


练习册系列答案
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某学生做麦芽糖的还原性实验，取2mL 0.5mol?L-1的CuSO4溶液和2mL 0.5mol?L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入2.0mL的10%麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成，这是因为（　　）
某学生做麦芽糖的还原性实验，4 mL 0.5 mol·L-1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol·L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0 mL10%的麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成。这是因为（　　）?

A.麦芽糖浓度太大?                          B.加热时间不够?

C.CuSO4溶液的量不够?                  D.NaOH溶液的量不够
某学生做麦芽糖的还原性实验，取4 mL 0.5 mol·L-1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol·L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0 mL的10%的麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成，这是因为(    )

A.麦芽糖浓度太浓                               B.加热时间不够

C.CuSO4溶液不够量                           D.NaOH溶液不够量
某学生做麦芽糖的还原性实验，取4 mL 0.5 mol·L-1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol·L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0 mol·L-1的10%的麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成，这是因为(    )

A.麦芽糖浓度太浓                              B.加热时间不够

C.CuSO4溶液量不够                         D.NaOH溶液量不够
某学生做麦芽糖的还原性实验，取4 mL 0.5 mol·L-1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol·L-1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0 mL 10%的麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成，这是因为（　　）?

A.麦芽糖浓度太大

B.加热时间不够?

C.CuSO4溶液不够量

D.NaOH溶液不够量

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