生活中碰到的某些问题常常涉及化学知识,下列叙述中不正确的是
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A.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂与水发生了水解反应
B.家用消毒液发生器其原理是用石墨作电极电解饱和氯化钠溶液,制得有较强杀菌能力的消毒液
C.过氧乙酸可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性
D.家庭中不宜用铝合金容器长期存放菜、汤等食品
已知丁基共有4种,不必试写,立即可断定分子式为C5H10O的醛应有
鉴别固体脂肪和石蜡的方法是
A.加热熔化后,加入少量烧碱溶液并滴入酚酞试液共煮
B.加热熔化后,加入碳酸钠溶液共煮
C.加热熔化后,加入稀硫酸共煮
D.加热熔化后,滴加溴水
某3g醛和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2g Ag,则该醛为
胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为.一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为.生成这种胆固醇酯的酸是
A.
B.
C.
D.
(重难点3)硬脂酸甘油酯经皂化后,反应得到硬脂酸钠和甘油.欲分离出硬脂酸钠应采取的正确方法是
①过滤 ②分液 ③蒸发 ④盐析
A.④
B.④②
D.④①
下列物质属于油脂的是
(化学与经济科技)变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了
下列反应能说明苯酚分子中由于羟基影响苯环使苯酚分子中苯环比苯活泼的是
将下列物质分别注入水中,振荡后静置,能分层浮于水面的是
①溴苯 ②乙酸乙酯 ③乙醇 ④甘油 ⑤油酸甘油酯 ⑥硝基苯