下列判断正确的是( )①维生素C具有还原性.在人体内起抗氧化作用 ②NO2溶于水时发生氧化还原反应③1mol Cl2参加反应转移电子数一定为2NA ④阴离子都只有还原性． ——青夏教育精英家教网——

下列判断正确的是（　　）
①维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 ②NO₂溶于水时发生氧化还原反应
③1mol Cl₂参加反应转移电子数一定为2N_A ④阴离子都只有还原性．

合理选择饮食和正确使用药物是保证身心健康的主要方面，而所有这些都离不开化学．
（1）维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物；我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等．其中维生素C又称

；其水溶液显

性，它还是一种较强的

剂，人体自身不能合成维生素C；上述五种维生素中，属于脂溶性维生素的是

．
（2）某同学一天的食谱为：米饭、烙饼、豆腐、鸡蛋、糖醋排骨、酱牛肉．你认为这位同学还应该吃一些

食物，营养才算平衡．
（3）人们熟知的一种解热镇痛药阿司匹林的结构式为：

请你写出其中含有的一种官能团的名称

．写出阿司匹林和NaHCO₃溶液反应的化学方程式：

维生素C的结构简式是

，其中的-OH叫

（填官能团名称）．在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是蓝色褪去，说明维生素C有

性（填氧化性或还原性）．

A《化学与生活》
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素．在所有维生素中，维生素C是最不稳定的．在贮藏、加工和烹调时．容易被破坏，它还易被氧化和分解．
（1）维生素C的分子式是

；
（2）分子中除酯基外，另一含氧官能团的名称是

．
（3）由上面的描述可知生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失小，对吗？

（填对或错）

A．（1）合理膳食，保持营养均衡，是青少年学生健康成长的重要保证．
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是

（填字母）．A．牛肉 B．辣椒 C．鸡蛋
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是

（填字母）A．碘 B．铁 C．钙
③蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为

（填字母）．A．葡萄糖 B．氨基酸C．脂肪酸
（2）材料是人类生存和发展的物质基础，合理使用材料可以改善我们的生活．
①居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质，长期接触会引起过敏性皮炎，免疫功能异常，该挥发性物质是

．
②玻璃是重要的硅酸盐产品．生产玻璃时，石灰石与石英反应的化学方程式为

．
③铁是人们生活中常用的金属材料，请列举两种防止铁制品被腐蚀的方法：

．
（3）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识，人与自然要和谐相处．
①pH＜

的雨水称为酸雨；向煤中加入适量的

，可以大大减少燃物产物中SO₂的量．
②对汽车加装尾气催化净化装置，可以使其中的NO、CO相互反应转化成无毒的气体，其原理可以用化学方程式表示为

．
③天然水中杂质较多，常需加入明矾，ClO₂等物质处理后才能饮用．加入ClO₂的作用是

；加入明矾后，Al³⁺水解的离子方程式是

合理选择饮食，正确使用药物和培养良好的生活习惯，是保证身心健康的重要方面，而这些都离不开化学．
（1）维生素C在人体中有重要功能，分子式为

，人体中不能合成维生素C，必须从食物中获得．
（2）阿司匹林是常见治感冒药，具有解热镇痛作用，它的化学名为乙酰水杨酸，结构简式为

．大剂量长期服用，容易使胃液酸性增强产生不适．抗酸药能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适．抗酸药中主要成分（如碳酸钙、氢氧化铝、碳酸氢钠等）与盐酸反应的离子方程式为

（只写一个）
（3）葡萄糖是人体内最重要的功能物质，淀粉可以水解为葡萄糖，3.24g淀粉水解，可以得到

g葡萄糖．葡萄糖在人体内氧化的化学方程式为

Ⅰ．维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力．
（1）将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水溶液呈

性．
（2）维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏．请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C？

Ⅱ．蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂、水等被称为六大营养素．某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下：①脱脂乳 ②白砂糖 ③乳酸亚铁 ④维生素A ⑤维生素D等．请你写出：
（1）该产品配料中属于营养素的有

（填编号，下同）；
（2）人体缺铁，会引起缺铁性贫血，该奶粉中

物质可以补充铁元素．

《化学与生活》
（1）关注食品安全，关爱身体健康．
①下列维生素中，可用于防治坏血病的是

（填字母）．
a．维生素A b．维生素B₁ c．维生素C
②在食品加工或餐饮业中，特别要严加控制用量的物质是

（填字母）．
a．氯化钠 b．碳酸氢钠 c．亚硝酸钠
③青霉素适合治疗的疾病是

（填字母）．
a．感冒发烧 b．细菌感染 c．胃酸过多
（2）合理使用材料，改善人类生活．
①钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料，但每年因锈蚀而损失的数量十分惊人．金属腐蚀分为化学腐蚀和电化学腐蚀，两者的微观本质都是发生

的过程．为防止轮船船体在海水中被腐蚀，一般在船身连接

（选填“锌块”或“铜块”）．
②在普通玻璃制造过程中，碳酸钙与二氧化硅在高温下发生反应的化学方程式是

．橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过硫化措施，使它的分子转化为

结构，从而增大橡胶的强度．
（3）中共十八大报告提出：“大力推进生态文明建设”．
①燃煤是增加大气PM2.5数值，形成雾霾天气的罪魁祸首之一．煤的气化是高效、清洁地利用煤炭的重要途径，写出灼热的焦炭与水蒸气反应的化学方程式

．
②餐饮业产生的“地沟油”的主要成分是油脂．综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取高级脂肪酸和

（填名称）．将废弃塑料进行

处理，可以获得乙烯、丙烯等化工原料．
③防治重金属污染是2013年全国环保工作的重点．向含有Hg²⁺的废水中加入Na₂S，可以使Hg²⁺转变成沉淀，离子反应方程式为

．
④我国生活垃圾一般可分为以下四大类：可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾．以下物质属于可回收垃圾的是

（填字母）．
a．废报纸 b．废铝制易拉罐 c．过期药品 d．渣土．

（1）维生素C又称抗坏血酸，其水溶液显酸性，且有较强的还原性．将维生素C片溶于水配成溶液进行如下实验：
①用洁净的试管，取少许维生素C的溶液，向其中滴加紫色石蕊试液，溶液显

色．
②用另一支洁净的试管，取少许淀粉溶液，滴加几滴碘水，溶液变

色，再加入足量的维生素C溶液，溶液颜色

（填“加深”或“褪去”）．
③某人去医院体检，医生建议他适量补充维生素C，你认为他应该多食用下面哪类食物

A．谷物 B．肉类 C．奶类 D．水果和蔬菜
（2）①人体健康与各种生命元素密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种元素不足，就会引起某些疾病，以下疾病与哪种元素的缺乏有关：地方甲状腺肿大

；小儿佝偻病

②我国以前在食盐中加碘化钾加工碘盐，但是碘化钾易被

成碘单质，现在用碘酸钾加工碘盐，碘酸钾的化学式为

，其中碘元素的化合价为

（1）我国农业因遭受酸雨而造成的损失每年高达15亿多元，酸雨是指pH小于

的雨水．人们常用

来表示空气的质量，它是根据空气中

、和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值．
（2）维生素C的结构简式如图所示：
①维生素C的分子式是

．
②维生素C

溶于水（填“易”或“难”）．
③在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有

性．
④在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到溶液蓝色褪去，说明维生素C具有

性．
⑤中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是

．
A．辣椒B．鸡蛋C．米饭D．青霉素
（3）生活中常用药品很多，如：A．碘酒、B．麻黄碱、C．青霉素、D．阿司匹林、E．葡萄糖注射液、F．胃舒平（含氢氧化铝、淀粉等）．
①上述物质中属于抗生素的是

（填写序号，下同），不属于人工合成药物的是

．
②胃舒平可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式为

．
③药品生产常选用淀粉作填充剂、粘合剂．服用添加淀粉的药物不会伤害身体的原因是

．
④低血糖病症发作时，喝葡萄糖水可快速见效．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是

（填写字母，下同）．
A．加成反应 B．取代反应 C．氧化反应D．聚合反应
⑤下列关于药物使用的说法中，正确的是

．
A．碘酒能使病毒蛋白质变性，常用于外敷消毒
B．长期大量服用阿司匹林可预防疾病，没有毒副作用
C．使用青霉素可直接静脉注射，不需进行皮肤敏感试验
D．随着平价药房的开设，生病了都可以到药店自己买药服用医治，不用到医院就诊．

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