食用下列物质与人体微量元素的摄入无关的是
| A．铁强化酱油 | B．加碘食盐 | C．富锌面粉 | D．高钙牛奶 |
因具有放射性而被称为居室“隐形杀手”的是
| A．甲醛 | B．苯 | C．氡 | D．一氧化碳 |
化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是
| A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3） | B．可以服用阿司匹林治疗胃酸过多 |
| C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银 | D．长期饮用纯净水有利于身体健康 |
日常生活中的“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。其中的碘、铁、氟应理解为
| A．单质 | B．元素 | C．分子 | D．氧化物 |
下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合化学和生物学科的知识，回答下列问题。
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾 |
| 含碘量 | 20～40mg/kg |
| 卫生许可证号 | ××卫碘字（1999）第001号 |
| 分装日期 | 见封底 |
| 储藏方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹调时，待食品熟后加入碘盐 |
（2）食盐中加碘,这里碘指的是 ，其中碘元素的化合价为________。
（3）根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易___________。
（4）辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是？ （ ）
A.如显出绿色，是真碘盐 B.如显出红色，是真碘盐
C.如显出蓝色，是真碘盐 D.如显出黄色，是真碘盐
如图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指（ ）
| A．原子 | B．分子 | C．单质 | D．元素 |
人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
| A．K | B．Ca | C．Na | D．Fe |
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是( )
| A．豆腐 | B．馒头 | C．西红柿 | D．豆油 |
在过去，糖尿病的检测方法是把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有 ( )
| A．食醋 | B．白酒 | C．食盐 | D．葡萄糖 |
在一些建筑工地的食堂中，常发生将工业用盐当食用盐用，引起工人食物中毒的现象，该工业用对人有致癌作用，这种盐的化学式为（ ）
| A．MgCl2 | B．KCl | C．NaNO2 | D．MgSO4 |