下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号).由此你得到的信息和作出的推测是
配料表
氯化钠(NaCl) | ≥98.0% (以NaCl计) |
碘酸钾(KlO3) | (35±15)mg/kg (以I计) |
- A.此食盐是纯净物
- B.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
- C.1kg此食盐中含碘酸钾(35+15)g
- D.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明.
配料 | 氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 | (35±15)mg?kg-1(以I计) |
食用方法 | 菜未烧熟不宜加入加碘盐,菜烧熟后加入加碘盐最佳. |
- A.此食盐是纯净物
- B.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
- C.1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
- D.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定