松花蛋于明朝初年问世.其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(CaO)、纯碱(Na2CO3)和食盐(NaCl).将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.
(1)腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有______;______.
(2)皮蛋外的糊状物经水溶解、过滤后.滤液中肯定大量含有的溶质为______和______,
可能含有的物质为Ca(OH)2或Na2CO3.
(3)某同学设计如下表所示的实验方案,探究(2)所得滤液中可能含有的物质是否存在,请你帮他完善实验方案.
实 验 步 骤 | 实 验 现 象 | 实 验 结 论 |
①取少量滤液,滴加过量K2CO3溶液 | 若出现白色沉淀 | 滤液中含Ca(OH)2 |
若无白色沉淀 | 滤液中无Ca(OH)2 | |
②取少量滤液,______ ______ | 若出现______ | 滤液中含Na2CO3 |
若无______ | 滤液中无Na2CO3 |