(2008?深圳一模)糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志.长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病.
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6).下列说法正确的是
BCD
BCD
(错选倒扣分).
A.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为 C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2O
B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制镜工业
D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后不会升高血糖.请预测木糖醇的一种化学性质(写反应方程式):
能与羧酸发生酯化反应
能与羧酸发生酯化反应

(3)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物 A.A 的实验结果如下:
Ⅰ.通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60
Ⅱ.核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值(信号),根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种类和数目.例如:乙醇(CH3CH2OH) 有三种氢原子(图1).经测定,有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图:

Ⅲ.将 A 溶于水,滴入石蕊试液,发现溶液变红.试推导写出 A 的结构简式为
CH3COOH
CH3COOH

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品.蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质.下列说法错误的是:
AC
AC
(填序号,错选倒扣分).
A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,蛋白质都不溶于水
B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为使细菌的蛋白质变性
E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
(5)香蕉属于高糖水果,糖尿病人不宜食用.乙烯是香蕉的催熟剂,可使溴的四氯化碳溶液褪色,试写出该反应的化学方程式:
CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br
CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br
(Ⅰ)已知常温下苯酚微溶于水,溶解度为8.2g/100g水,其饱和溶液的物质的量浓度约为0.8mol/L.为了探究苯酚和乙醇分子中羟基上氢原子的活泼性,甲、乙两位同学分别设计了如下实验方案:
甲:向两只试管中,分别注入0.8mol/L的乙醇和苯酚溶液3mL,各放入一小块金属钠,观察反应产生H2的速率.
乙:在两只试管中,分别放入1g乙醇和苯酚晶体,各注入3mL蒸馏水,振荡,得到乙醇溶液和苯酚浊液,再向两试管中逐滴加入5molL的NaOH溶液,观察其中的变化.
(1)苯酚溶液与钠反应的离子方程式为
2C6H5OH+2Na→2C6H5O-+2Na++H2
2C6H5OH+2Na→2C6H5O-+2Na++H2

(2)对于甲、乙两个实验方案,他们能否达到实验目的?理由各是什么?
甲:不能达到实验目的,因为水的存在使乙醇和苯酚与钠反应的速率难以比较;乙:不能达到实验目的,因为乙醇溶液与NaOH溶液混合时溶液保持澄清不能说明乙醇酸性的相对强弱.
甲:不能达到实验目的,因为水的存在使乙醇和苯酚与钠反应的速率难以比较;乙:不能达到实验目的,因为乙醇溶液与NaOH溶液混合时溶液保持澄清不能说明乙醇酸性的相对强弱.

(Ⅱ)在分析甲、乙两同学实验方案的基础上,丙同学进行了下列对比实验:
在两只试管中,分别放入2g无水乙醇和苯酚晶体,用约60℃的水浴加热,待苯酚熔成液态后,再向两试管中各放入一小块金属钠.在乙醇中,钠块能与乙醇反应产生气体,约3min后钠块消失,溶液保持澄清;在苯酚中,钠块表面有少量气泡,约2min后出现少量白色悬浮物,10min后白色悬浮物充满苯酚熔融液,振荡后发现钠块尚未完全消失.
(3)丙同学的实验表明,苯酚熔融液与钠的反应速率不如无水乙醇与钠的反应快,其主要原因是
乙醇钠易溶于乙醇,而苯酚钠难溶于苯酚溶液
乙醇钠易溶于乙醇,而苯酚钠难溶于苯酚溶液
,因此苯酚熔融液和无水乙醇与钠反应的有关事实
不能
不能
(填“能”或“不能”)作为判断分子里羟基上氢原子哪个更活泼的依据.
(4)请你设计一个探究苯酚和乙醇分子中羟基上氢原子活泼性的实验方案:
适量的乙醇和苯酚,分别配制成同物质的量浓度的溶液,测定两溶液的pH,pH小的对应分子中羟基上的氢原子活泼
适量的乙醇和苯酚,分别配制成同物质的量浓度的溶液,测定两溶液的pH,pH小的对应分子中羟基上的氢原子活泼
 0  18637  18645  18651  18655  18661  18663  18667  18673  18675  18681  18687  18691  18693  18697  18703  18705  18711  18715  18717  18721  18723  18727  18729  18731  18732  18733  18735  18736  18737  18739  18741  18745  18747  18751  18753  18757  18763  18765  18771  18775  18777  18781  18787  18793  18795  18801  18805  18807  18813  18817  18823  18831  203614 

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