Question

【题目】化学与人类的生活、生产密切相关，下列说法不正确的是

A. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味

B. 镁着火可以用二氧化碳灭火器灭火

C. 常温下可用铝制容器盛装浓硫酸

D. 雾是一种常见的胶体，能发生丁达尔效应

Answer 1

【答案】B

【解析】A. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可生成酯类，可减少腥味，增加香味，A正确；B. 镁在CO2中燃烧生成氧化镁和碳，镁着火不能用二氧化碳灭火器灭火，B错误；C. 常温下铝在浓硫酸中钝化，可用铝制容器盛装浓硫酸，C正确；D. 雾是一种常见的胶体，能发生丁达尔效应，D正确，答案选B。