题目内容
《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施．下列做法符合食品安全的是（ ）
分析：A．塑化剂有毒；
B．在食盐中加入适量碘酸钾，可有效地防治碘缺乏症；
C．瘦肉精是激素；
D．过量的柠檬黄对人体有害．
B．在食盐中加入适量碘酸钾，可有效地防治碘缺乏症；
C．瘦肉精是激素；
D．过量的柠檬黄对人体有害．
解答：解：A．塑化剂有毒，不是食品添加剂，故A错误；
B．在食盐中加入适量碘酸钾，可有效地防治碘缺乏症，符合食品安全，故B正确；
C．瘦肉精是激素不是食品添加剂，对人体有害，故C错误；
D．过量的柠檬黄对人体有害，馒头不应加柠檬黄，故D错误．
故选B．
B．在食盐中加入适量碘酸钾，可有效地防治碘缺乏症，符合食品安全，故B正确；
C．瘦肉精是激素不是食品添加剂，对人体有害，故C错误；
D．过量的柠檬黄对人体有害，馒头不应加柠檬黄，故D错误．
故选B．
点评：本题考查食品安全，题目难度不大，注意塑化剂和瘦肉精不是食品添加剂．
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《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施．下列做法不利于食品安全的是（ ）
| A、研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 | B、在食用盐中添加适量的碘酸钾 | C、在食品加工中科学使用食品添加剂 | D、用聚氯乙烯塑料袋包装食品 |
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