题目内容

【题目】健康是人类永恒的主题。下列有关的叙述中正确的是(

蛋白质和糖类都是由碳、氢、氧元素组成的;

铁是血红蛋白的成分,能帮助运输氧气,缺铁会患坏血病;

淀粉、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物;

维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成;

蔬菜、水果和粗粮等都含有较多的纤维素。

A①②③④ B、只有②④⑤ C、只有④⑤ D、只有②③⑤

【答案】C

【解析】

试题分析:糖类由碳、氢、氧元素组成,蛋白质的组成元素有碳、氢、氧、氮,有的还含有硫、磷等元素,错误;B铁是血红蛋白的组成元素之一,血红蛋白的主要是运输氧气,并把各个组织细胞产生的二氧化碳送出体外,缺铁会导致贫血病,错误;淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物,油脂不是高分子化合物,错误;维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成,只能通过食物补充,正确;蔬菜、水果和粗粮等都含有较多的纤维素机维生素等,正确。古正确的说法是④⑤,选项C符合题意。

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