题目内容
|
你喜欢喝现榨的苹果汁吗？现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色，但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色，是因为Fe2+被氧化成Fe3+．若榨汁的时候加入维生素C，可有效防止这种现象发生．由此可以推理得出维生素C具有 | |
| [ ] | |
A． |
氧化性 |
B． |
还原性 |
C． |
碱性 |
D． |
酸性 |
答案：B
练习册系列答案
相关题目
题目内容
|
你喜欢喝现榨的苹果汁吗？现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色，但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色，是因为Fe2+被氧化成Fe3+．若榨汁的时候加入维生素C，可有效防止这种现象发生．由此可以推理得出维生素C具有 | |
| [ ] | |
A． |
氧化性 |
B． |
还原性 |
C． |
碱性 |
D． |
酸性 |