Question

化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（　　）

• A、对“地沟油”进行处理可以制得生物柴油，用作燃料
• B、高温可杀死H7N9型禽流感病毒，属于蛋白质的变性
• C、减少化石燃料燃烧和汽车尾气排放，是减少雾霾发生的有效措施之一
• D、SO₂、Cl₂等都用于织物漂白，它们的漂白原理相同

Answer 1

考点：常见的生活环境的污染及治理,氯气的化学性质,二氧化硫的化学性质,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：化学应用

分析：A．地沟油的主要成分为油脂，可以通过加工获得生物柴油；
B．高温下蛋白质能够发生变性，高温下杀死H7N9型禽流感病毒利用的是蛋白质的变性；
C．产生雾霾天气的原因是空气中漂浮有大量粉尘引起的，与化石燃料燃烧和汽车尾气排放有关；
D．二氧化硫的漂白具有可逆性，而氯气的漂白利用的是氯气与水反应生成次氯酸，次氯酸具有强氧化性，能够使有色物质褪色．

解答：解：A．“地沟油”中主要含有油脂，油脂的化学成分为高级脂肪酸甘油酯，通过加工可以获得生物柴油，用作机动车的燃料，故A正确；
B．蛋白质在高温下、强酸、强碱等条件下能够发生变性，高温可杀死H7N9型禽流感病毒，利用的是蛋白质的变性原理，故B正确；
C．产生雾霾天气的原因有汽车尾气的排放、化石燃料的燃烧产生的烟尘等，所以减少化石燃料燃烧和汽车尾气排放，是减少雾霾发生的有效措施之一，故C正确；
D．二氧化硫与有色物质生成无色物质，从而具有漂白性，该变化为可逆的，加热后又会恢复，而氯气的漂白利用的是氯气与水反应生成次氯酸，次氯酸具有强氧化性，能够使有色物质褪色，该漂白为永久性的，加热不会恢复，故D错误；
故选D．

点评：本题主要考查化学与生活有关知识，侧重考查物质的性质和用途，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题，题目难度不大．