题目内容

11.根据描述填空
(1)安徽阜阳的“大头娃娃”,四肢短小、身体瘦弱、脑袋特大,是因为哺乳期食用含蛋白质量很低的劣质奶粉所致.(填名称)
(2)“甲状腺肿大”、“发育迟缓”可能是由于缺碘引起的.(填名称)
(3)NaHCO3是制作糕点的常用疏松剂,写出NaHCO3受热分解的化学方程式2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O.
(4)人体内各种组织的蛋白质在不断地分解,最后主要生成尿素排出体外.
(5)黄铜是生活中常用的金属材料,它是铜和锌的合金(填名称)
(6)胃舒平(主要成分为Al(OH)3)能够治疗胃酸过多,反应的化学方程式是Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.

分析 (1)“大头娃娃”是由于缺乏蛋白质造成的;
(2)缺碘易患甲状腺肿大;
(3)碳酸氢钠不稳定受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳;
(4)蛋白质分解会转变成尿素、二氧化碳和水等而排出体外;
(5)铜与锌的合金为黄铜;
(6)氢氧化铝能够与盐酸反应生成了氯化铝和水,消耗氢离子,治疗胃酸过多.

解答 解:(1)长期以劣质奶粉为主食的婴儿会成为“大头娃娃”,这是由于缺乏蛋白质造成的,
故答案为:蛋白质;
(2)缺碘易患“甲状腺肿大”、“发育迟缓”,
故答案为:碘.
(3)碳酸氢钠不稳定受热分解生成碳酸钠和水、二氧化碳,化学方程式:2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O;
故答案为:2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O;
(4)人体内各种组织的蛋白质在不断地分解,最后主要生成尿素排出体外;
故答案为:尿素;
(5)黄铜是生活中常用的金属材料,它是铜和锌的合金;
故答案为:铜;
(6)氢氧化铝能够与盐酸反应生成了氯化铝和水,消耗氢离子,治疗胃酸过多,化学方程式:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;
故答案为:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.

点评 本题为综合题,涉及饮食中的化学知识、合金、蛋白质、碳酸氢钠、氢氧化铝的性质,熟悉相关物质的性质及用途是解题关键,题目难度不大,注意对相关知识的积累.

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