题目内容
欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是
A．
溶液 B．(NH4)2SO4溶液
C．CuSO4溶液 D．酒精溶液
【答案】
B
【解析】略
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A．溶液 B．(NH4)2SO4溶液
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