题目内容
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。请根据此表,结合中学学过的化学知识,回答下列问题:
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配料表 |
精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
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含碘量 |
20―40mg/kg |
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储藏方法 |
密封避光、防潮 |
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食用方法 |
烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)据物质分类中的树状分类法有关知识,在①HIO3 ②碘酸钠 ③KOH ④I2O5 ⑤NaCl五种
(填“混合物”或“化合物”或“盐”或“氧化物”)中与碘酸钾(KIO3)属于同类物质的有 。(填序号)
(2)推测出碘酸钾(KIO3)的物理性质:碘酸钾(KIO3) 溶于水(填“能”或“不能”),化学性质:碘酸钾(KIO3)在高温受热时 (填“易”或“难”)分解。
(1) 化合物 ②⑤ (2)能 易分解
【解析】
试题分析:(1)组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物。①属于酸,②⑤属于盐,③属于碱,④属于氧化物;(2)储藏方法要注意防潮,故其能溶于水;烹调时待食品熟后加入,说明其在高温受热时易分解。
考点:生活中的营养元素
点评:从学科走向生活,这是近几年高考的趋势。考查内容多结合化学基础知识。考生在备考过程中,应多加关注知识的实际应用。
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中学过的化学知识,完成下列问题:
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
| 含碘盐 | 20—40 mg·kg-1 |
| 储藏方法 | 密封避光、防潮 |
| 使用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘酸钾属于哪类物质?___________(填“纯净物”“混合物”“单质”“氧化物”)。
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时_________________。
(3)我国规定,食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035 g,相当于每千克食盐含碘酸钾___________g。
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:
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配料表 |
精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
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含碘盐 |
20~40mg/kg |
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储藏方法 |
密封避光、防潮 |
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使用方法 |
烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘酸钾属于哪类物质? (填:“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”)
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时
(3)我国规定,食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g,相当于每千克食盐含碘酸钾 g。(列式表示,不必计算出最后的数值)